Vi har besöksförbud på bageriet till den 14 juli!Vid frågor kontakta kvalitetsansvarig:
Daniel Åkerström på +46 70 030 06 42
eller se Kontakt

Välkommen till Delikatessbageriet

Vi är ett bageri som utöver våra amerikansk-inspirerade muffins även tillverkar småkakor av svensk, traditionell typ samt pepparkakor. Vår huvudmarknad är nordisk dagligvaruhandel men vi har även export till övriga Europa, som är i stark tillväxt. Vi tillverkar våra produkter av förstklassiga råvaror i moderna lokaler belägna i Ekeby som ligger bland de böljande sädesfälten i Nordvästra Skåne 15 km öster om Helsingborg.

Vi på Delikatessbageriet försöker i så stor utsträckning som möjligt att minimera vår produktion av palmråvara, som exempel är våra muffins bakade med ren rapsolja. Dock bakar vi en del kakor som har margarin som nödvändig ingrediens. Margarinets fetter har sitt ursprung från Raps, kokos och Palm. För att minska den miljöpåverkan som palmolja kan orsaka, är vi medlemmar i organisationen RSPO- (Round Table on Sustainable Palm Oil) var vi kontinuerligt köper nya certifikat som täcker hela vår förbrukning av palmolja. RSPO jobbar fram kriterier för hållbar palmoljeproduktion, läs gärna mer om deras arbete på www.greenpalm.org.

Nyheter

Vi söker underhållstekniker

11 augusti, 2020

Vi på Delikatessbageriet AB söker en underhållstekniker som gärna har erfarenhet från livsmedelsproduktion.

Läs mer

Utbyggnad av Delikatessbageriet fortskrider

19 maj, 2020

Vår utbyggnad av Delikatessbageriet fortskrider i full fart! I sommar står vi rustade för nya utmanningar i Sverige och Europa!

Läs mer

Semesterstängt vecka 29-30

15 maj, 2020

Delikatessbbageriet håller semesterstängt vecka 29-30, dvs från den 13 juli till den 26.e juli.

Läs mer

Certifierade enligt IFS standard och BRC standard

8 april, 2020

Vi är nu certifierade enligt IFS standard och BRC standard, tack för bra jobb från alla medarbetare! Certifikaten finns att ladda ner under Om Delikatessbageriet.

Läs mer

Förnyat IFS-certifikat

15 maj, 2019

Vi är stolta att meddela att förnyat vårt IFS-certifikat med bättre resultat! 97% innebär Higher Level. Bra jobbat alla duktiga medarbetare!

Läs mer

 

Green Palm Sustainability